第一次下东西，我自己都看不下去了?

阴雨连绵，接近半月。前几天终于有一天没有下雨，于是就带上鱼竿又去附近河里打算喂鱼，没想到啊没想到，过去之后鱼口特别好，出奇的好，意想不到的好，早上十点半左右一直钓到下午七点多，只见浮漂上升，不见点动，钓了一天，很少有顿口的，加上技术不给力，总共钓了三斤多小鲫鱼，本来打算回家晒干鱼的，但是一直没有太阳，又接着下雨，所以就放冰箱里冻着，今天丹妹妹说想吃油炸小鱼，额……这可难倒我这个“大厨”了，好吧，硬着头皮上呗！
        第一次炸东西，掌握不到油温，怕炸焦了，有的油温不够鱼并不酥脆，然而丹妹妹夸我说味道很好，我边炸，她就在锅边偷吃?

解冻之后沥水，然后加料酒，姜丝，葱段，孜然粉，五香粉，盐，一通乱拌

半小时后，倒油，准备下锅

炸完了，直接不忍直视???

有待提升

这小鱼炸的

慢慢来

好鱼获

再去钓来试试，应该会好点，不行再去钓，再试……

蜀南西 发表于 2017-9-7 15:30
再去钓来试试，应该会好点，不行再去钓，再试……

好主意

金生_6d99ca 发表于 2017-9-7 15:30
好鱼获

全是小的

50099810 发表于 2017-9-7 15:28
慢慢来

多谢支持

影月无痕 发表于 2017-9-7 15:25
这小鱼炸的

不忍直视??