酸菜黄辣丁，你看饿了嘛！

还记得上次我的水库筏钓-黄腊丁也疯狂帖子不！

送完鱼后，自己也留了一点。回家后问老婆喜欢吃啥口味的黄辣丁。老婆说很久都没有吃酸菜黄辣丁了，按照老婆的要求今天自己亲自进厨房。

找齐酸菜黄辣丁的配料后就开始做鱼了！

酸菜还是要用自家做的泡青菜、泡子姜！这样做出来的酸菜才酸脆！

当然爱好吃辣的野山椒也不能少了！

所有配料切好后就开始制作了！

锅烧热油后，开始炒酸菜、泡姜、野山椒，炒出香味后至锅中开始亮油后便开始加入清水。

加入清水用旺火烧沸腾5-6分钟，便将鱼倒入锅中开始煮鱼了！

几分钟过后，一大锅香喷喷的酸菜黄辣丁就大功告成！

流口水了吧！下次您也可以自己制作一次！

好菜，好菜

再来点，二锅头啥的

酸菜鱼做法

俊哥好厨艺啊

酸爽

没吃过

应该好吃，配点小酒

我不要酒，直接来两碗米饭

桃树 发表于 2016-12-22 21:26
我不要酒，直接来两碗米饭

呵呵，你的饭量不小啊