大鲤鱼漂亮

鸿运當头 发表于 2017-11-8 06:46
有收获就好

是呀，总比空军强

安逸

不错，好汤

直钩无饵钓大鱼 发表于 2017-11-7 10:44
做鱼丸可以说是细活，一道工序出错，一盆鱼浆都浪费了

能说详细点不？还有用豆浆机怎么打鱼肉呀，鱼刺用先剃掉吗？

大鲤鱼真漂亮

华仔520 发表于 2017-11-8 10:14
大鲤鱼真漂亮

如果是野生的那就漂亮了！

直钩无饵钓大鱼 发表于 2017-11-8 11:29
如果是野生的那就漂亮了！

哈哈

野生大鲤

直钩无饵钓大鱼 发表于 2017-11-7 13:46
咱俩做的不太一样，我不加生粉加少许蛋清，我是用小火边做边烧，煮熟后捞起放入凉水里，我一般都是现做现吃，或者连丸和水一起放冷藏箱里，鱼丸如果急冻口感就没有当初的鱼

厨艺了得