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每次去钓鱼，基本上都是留大放小，大的给宝贝女儿做汤，想着法的各种做。现在做个西红柿豆腐疙瘩汤，所需食材如下，鲫鱼，豆腐，西红柿，面粉，鸡蛋，葱姜等。
之前的鱼获，吃不完了，放冰箱里的，先解冻。
把鱼头去掉。
挂上面粉。
放进锅里，小火煎，煎到两面变黄就可以了。
烧开水，当煎好的雨，再加入葱姜，煮半个小时到一个小时。
豆腐
西红柿一个
改下刀备用。
少许面粉，加适量水，快速搅拌。
放个鸡蛋，既有营养，又有口感的。再次搅拌，放一边备用。
鱼汤做好以后，把鱼捞出，放入豆腐和西红柿，再拨入疙瘩，然后把疙瘩煮透就可以了。
由于一个人操作，拨疙瘩的过程不便于拍照。
出锅后，加点香油即可，这个汤既美味又有营养，适合小朋友吃，有孩子的钓友可以做做看。
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