鲫鱼红烧好吃

这鱼是怎么做的？

板板好大，爽爆了[强]

厨艺不错

大板鲫多啊

有双飞呀

鱼味人生 发表于 2017-12-20 22:24
有双飞呀

这个莫提了那漂相看得人狂喜，一提杆钩子都要飞上天了

莪不会钓鱼 发表于 2017-12-20 22:11
厨艺不错

卖相不好，味道不错不错的

喜渔人 发表于 2017-12-20 20:28
这鱼是怎么做的？

青、红椒，大蒜切丝，热油爆炒片刻出锅备用。换油煎鱼，因为没有裹面粉或者蛋液的习惯，追求原汁原味。鱼无法在粘锅之前煎至金黄，粘锅后加入之前的备料继续翻炒，加水呛锅加盐盖锅盖焖煮片刻即可出锅。卖相虽然不好，味道可是不错不错。

范范爱钓鱼 发表于 2017-12-20 18:21
鲫鱼红烧好吃

各有所爱，我喜欢我这样的做法