依落 发表于 2018-7-28 15:49
有一个步骤不太合适，炒大料的时候把鱼也放进去炒，然后再加啤酒更入味，我做过很多次了，最好加点可乐，收汁时汁液更浓有胶体，我经常做确实很香

谢谢，下次按你说的试试

爆护进行时 发表于 2018-7-28 15:14
我觉得先炸一下，再照你的方法做会不会更好吃

肯定更好吃，天热不想油炸

难以割舍 发表于 2018-7-28 15:13
刺太多了，做汤差不多?

用油炸过刺软了

o亥o 发表于 2018-7-28 07:33
好大一盆，再来二瓶啤酒

喝了一瓶

陈彬_1308ce 发表于 2018-7-28 05:02
大师看样子厨艺不错

大师不敢当，会做鱼

王善良 发表于 2018-7-28 08:33
雪花啤酒不好，崂山，燕京

这个雪花啤酒一个八块了

天安人寿 发表于 2018-7-28 02:27
沙发

沙发舒服，坐吧

张存福 发表于 2018-7-28 04:42
厨艺不错分享了

谢谢观帖

影月无痕 发表于 2018-7-28 04:47
不错

谢谢观帖

13462637779 发表于 2018-7-28 05:54
好有获，好厨艺

谢谢夸奖