鲫鱼白萝卜汤

老话说:冬吃萝卜夏吃姜，现在是雾霾横飞的季节。吃萝卜中医讲 ：白色食品入肺， 吃萝卜可以清肺 ，今天做道鲫鱼萝卜汤。
新鲜的鲫鱼去内脏 ，我每次都去头 ，可以不去 ，个人觉得用红虫钓的鱼，去了比较好。

萝卜插成丝 也可以手切 我嫌手切费劲。
鱼用少量的油煎一下，目的是去土腥味，有的鱼友说不煎好，个人喜好！


热水填汤，煮成白浆汤！
放入萝卜。

出锅加点香菜 、香葱 。喝汤我必须得加 。很喜欢二者放到一起的味道 。
看到发做菜的很少就发一个。本人没学过厨师，自学做饭 。不懂什么这系那系的 。就是自己喜欢怎么吃就自己做。 谢谢大家观帖！

  会做菜的钓鱼人，赞一个！

我也会

太滋润了

不错?

给我留一碗汤?

应该特鲜

不错不错

我做鲫鱼汤的方法是:先煎，放入开水，沌半小时，适量盐，适量香油，原汁原味，不加调味料。.

不错不错