解毒就好[呲牙]

境界来源于坚持 发表于 2019-7-2 00:38
杀的鱼颜色怎么这么重？

这就有讲究了，黄辣丁身上有一层黏液，一般来说简单的清洗并不能去除这层黏液，所以在杀鱼时先用70 ℃左右的水浸泡一下，这层黏液就能快速去除，而且鱼被烫死了杀起来也比较方便，不容易被鱼刺弄伤（但是切记不要用开水，不然会把鱼烫熟），这样烫过的鱼身上的黄色黏液没有了，所以鱼看起来就是黑黑的了

中毒尚浅 发表于 2019-7-2 00:03
“四兄弟齐聚河边，人比鱼多”

是的是的，鱼获不如意啊

陈海兵1122专业防腐保温13 发表于 2019-7-1 23:41
钓鱼为娱也为鱼，兄弟干就完了

嗯，黄辣丁就是要带回去吃的

老丨猫 发表于 2019-07-01 22:37
啥鱼那么黑

这就有讲究了，黄辣丁身上有一层黏液，一般来说简单的清洗并不能去除这层黏液，所以在杀鱼时先用70 ℃左右的水浸泡一下，这层黏液就能快速去除，而且鱼被烫死了杀起来也比较方便，不容易被鱼刺弄伤（但是切记不要用开水，不然会把鱼烫熟），这样烫过的鱼身上的黄色黏液没有了，所以鱼看起来就是黑黑的了

境界来源于坚持 发表于 2019-07-02 00:38
杀的鱼颜色怎么这么重？

这就有讲究了，黄辣丁身上有一层黏液，一般来说简单的清洗并不能去除这层黏液，所以在杀鱼时先用70 ℃左右的水浸泡一下，这层黏液就能快速去除，而且鱼被烫死了杀起来也比较方便，不容易被鱼刺弄伤（但是切记不要用开水，不然会把鱼烫熟），这样烫过的鱼身上的黄色黏液没有了，所以鱼看起来就是黑黑的了

A娱乐_cdb871 发表于 2019-07-01 23:10
为啥是黑色的

这就有讲究了，黄辣丁身上有一层黏液，一般来说简单的清洗并不能去除这层黏液，所以在杀鱼时先用70 ℃左右的水浸泡一下，这层黏液就能快速去除，而且鱼被烫死了杀起来也比较方便，不容易被鱼刺弄伤（但是切记不要用开水，不然会把鱼烫熟），这样烫过的鱼身上的黄色黏液没有了，所以鱼看起来就是黑黑的了

我什么时候退伍 发表于 2019-07-01 23:34
这么黑的颜色啊？

这就有讲究了，黄辣丁身上有一层黏液，一般来说简单的清洗并不能去除这层黏液，所以在杀鱼时先用70 ℃左右的水浸泡一下，这层黏液就能快速去除，而且鱼被烫死了杀起来也比较方便，不容易被鱼刺弄伤（但是切记不要用开水，不然会把鱼烫熟），这样烫过的鱼身上的黄色黏液没有了，所以鱼看起来就是黑黑的了

昂刺鱼不错?