老坛玉米的泡制方法

请教一下各位大师，我想自己做老坛玉米，想问一下老坛玉米的泡制方法和发酵时间。谢谢

这个要是谁都会，西部风不得黄了啊！窝料没有那么神奇，玉米煮熟了，发效一下就可以了，不是黑坑没必要那么认真，商家的饵料，窝料也都是吹出来的，认钱不认人，

饵料这个要看鱼给不给面子

老玉米泡二天，注意换水，蒸八成熟，凉凉后和甜酒曲拌在一起，密封装坛，二三天可用，随用随加，注意密封好

半包老坛兑满玉米

我也再找啊

其实就是浸泡发酵时间长的玉米。

清泉_f3a93c 发表于 2019-07-06 20:17
老玉米泡二天，注意换水，蒸八成熟，凉凉后和甜酒曲拌在一起，密封装坛，二三天可用，随用随加，注意密封好

谢谢分享

利剑教官 发表于 2019-07-07 08:50
其实就是浸泡发酵时间长的玉米。

准确[强]

问问制作老坛的大师。