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发酵玉米粒每年都做今年再上个图吧哈哈,钓鱼人都喜欢自己制作一些鱼饵我看网上不少千奇百怪骗人的东西,今发点实在的东西北方好用,南方咱也没去钓过也不知道效果战且不提!简单易学大鲤鱼大草鱼比较喜欢,成品有淡淡的酒香玉米香微酸!
老玉米用清水浸泡两天,天天换水一次!然后凉水下锅记住要用没有油的锅!小火煮一个小时就可以煮的时候放点红糖,一是鱼喜欢红糖的味道,二是红糖可以刺激加速发酵!
煮好的玉米粒晾凉至不烫手表皮微干,加入酒曲或EM菌都可以!这里要说的是酒曲发酵慢点EM菌发酵快,外面卖的老谭玉米用的都是EM菌发酵的,搅拌均匀装瓶或者装坛!
建议大家用这种可以排气的瓶子,空气进不去还能排气用的时候刷干净再用白酒涮下就可以,装好玉米粒发酵7-10天就可以使用了,用不完可以放冰箱冷藏保鲜一年明年再用!
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