潇洒美食秀之清蒸翘嘴

【前言】天热了路亚好季节！拟饵打翘嘴不错的选择，新鲜的野河翘嘴





【食材】
翘嘴鱼 八两左右
料酒 1调羹
姜片 6片
葱花 少许
蒸鱼豆豉酱油 2~3调羹
盐 适量

【步骤】


1.将姜片分别放在鱼的下面、鱼肚中及上面，洒上盐、料酒。等锅内水烧开后，放入锅中盖上盖子大火蒸7~8分钟。



2.倒入蒸鱼豆豉酱油，在蒸1~2分钟，洒上葱花，再蒸片刻即可。



还可以在出锅前在鱼上面浇上热油，就是葱油鱼，但此鱼较油腻，本潇洒正在减肥，我就没有浇油。简单不！

大家多多发美食节目呀。

吃得安逸哦

清蒸最能保存食材的鲜美[强]

我是进美食app了吗？[可爱]

指甲灰了

哗哗，看到流口水了。

Cz_小葉 发表于 2017-6-9 05:41
我是进美食app了吗？

不要怀疑，你进的是美食app

唱段繁华 发表于 2017-6-9 04:18
清蒸最能保存食材的鲜美

是哈，主要还是方便

李青龙 发表于 2017-6-9 01:40
吃得安逸哦

钓的潇洒哦

心静如镜 发表于 2017-6-9 06:04
指甲灰了

咳咳，打翘嘴，呗翘嘴咬了一下