你老婆有口福，

鲫布可来 发表于 2017-7-23 16:38
教你两招：烤好后煮鱼时只倒啤酒不倒水或少许水，以啤酒为主；起锅前，加蚝油一小勺，稍煮盛起。试试看，你一定会信服我。

记下了，有机会试试

男的做饭厉害

楼主，厨艺不错嘛！

鲫布可来 发表于 2017-7-23 16:38
教你两招：烤好后煮鱼时只倒啤酒不倒水或少许水，以啤酒为主；起锅前，加蚝油一小勺，稍煮盛起。试试看，你一定会信服我。

高手

不错有时玉呀

快喊老婆吃饭

颜色有点深啊

什么叫色香味俱全，香跟味我们都品不到，可是这色也不敢恭维啊

这个烧法很不错，酱油腌制再煎鱼皮不会破相，这个烧法不一样的，啤酒当水配合炒糖色更合适，还有一种就是直接把鱼水分咧干直接油炸金黄色，然后放韩国辣酱，桂林辣酱，阿香婆，加鸡精当然葱姜蒜不能少，烧完后颜色粉红色很好看，鲫鱼切十字花刀。