鱼爱上羊，比狼疯狂

中国的文化博大精深 中国的美食也学问颇深 钓鱼快乐 做美食也很享受 我们吃东西都喜欢--鲜 就这样鱼就爱上了羊 下面就做道鲜美的---鲫鱼羊肉汤  ，“鱼”字+“羊”字=“鲜”，相信我真的很鲜美，下面分享给大家



原材料:新鲜鲫鱼，羊肉（颗粒，肉卷都可以），葱 姜 蒜  胡椒粉  植物油  


首先鲫鱼过一下油，或煎一下，这道工序，能去掉鲫鱼的土腥味，很重要


鱼炸好了，锅内有少许底油，葱姜下锅，爆香，把羊肉简单煸炒一下


加入开水，或者高汤，煮沸


把煎炸好的鲫鱼入锅

少放一点白醋，去腥，和膻味

白胡椒


这部也很关键，淋上香葱，香菜碎末，让这款鱼爱上羊，会很疯狂


欢迎品尝……

鱼十羊=鲜

羊肉过下油捞起来，把鲫鱼煮沸了加进去，在起锅，这样羊肉就还是嫩的

佩服！钓鱼人干嘛嘛成，咱这帮人要是当年的八路军，日本鬼子得提前三年被赶出中国

昨晚钓的鱼被    好手艺啊   是二哥亲手做的么

我吃过的鱼羊鲜烧法跟你的做法不一样。

老鱼刺 发表于 2017-8-18 13:22
我吃过的鱼羊鲜烧法跟你的做法不一样。

呵呵，我自己发明的

看得流口水了[强][强]，[强]

又开始诱惑人[呲牙]

谢谢二哥，还端过来了，啊[色][色][色]

二哥好厨艺