[佳肴征帖] 媳妇要吃鱼，让她尝尝新厨艺

自从上一期的钓事征文活动以后，我相信大家都知道我有一个馋嘴的老婆了吧。我的老婆别的饮食无所谓，唯一最钟情的就是吃鱼，并且是各种鱼类各种吃法。其实这正合我意，因为大家也知道我是一个中毒太深的钓鱼人。

向奋斗在钓鱼前线的钓友们致敬

好了，闲话少叙。今天为大家介绍的是家常做法的“清炖鲤鱼”
这道菜亮点是肉嫩，汤美味。
首先选择食材，我选的是上次夜钓所中的三斤鲤鱼一条，在这里就不再嘚瑟了省的各位钓友又说我是来拉仇恨的。
书归正传。第一步，新鲜鲤鱼一条杀好洗净，切块撒上适量的盐、味精腌制入味


第二步，将葱姜蒜切好，同时烧一壶开水备用，


第三步，锅内倒入适量的食用油放入大料，然后将鱼煎至变色即可


第四步，将烧开的热水倒入煎鱼的锅中，放上备好的葱姜蒜。大火炖上10分钟，尝下口感如何后选择是否再次加盐或者加水。转小火再顿30分钟后出锅（可根据自己的口味加上香菜，味道会更美）

总结:为了让自己的馋嘴媳妇，每次都有惊喜。我不得不认真的加强自己的学习，不光钓技还有厨艺。只有牢牢的抓住媳妇的胃，我才能更加安逸的去钓鱼。
在这里本司令为那些老婆不支持钓鱼的钓友们免费送上一招，那就是投其所好，只要能最大限度的满足了媳妇的爱好，她才能心甘情愿的支持咱自己想做的事。

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菜鸟与大师 发表于 2017-8-30 21:45
加点肉或排骨和豆腐就更完美了，还是嫂子厉害连司令都亲自动手

那是必须的，咱不就是为了能安逸的钓鱼吗，不过你说的这些方法，下次我试试看

孤帆 发表于 2017-8-30 21:41
学习了，改天钓条大鲤鱼试试。以前钓到鲤鱼就送人了，不会做。

最简单的就是清蒸鲤鱼，我怕素材不够就没发。

学习了，改天钓条大鲤鱼试试。以前钓到鲤鱼就送人了，不会做。

加点肉或排骨和豆腐就更完美了，还是嫂子厉害连司令都亲自动手

野战之空军司令 发表于 2017-8-30 21:52
那是必须的，咱不就是为了能安逸的钓鱼吗，不过你说的这些方法，下次我试试看

先把后院?泼灭了才能好钓鱼

菜鸟与大师 发表于 2017-8-30 21:54
先把后院?泼灭了才能好钓鱼

对撩

野战之空军司令 发表于 2017-8-30 21:53
最简单的就是清蒸鲤鱼，我怕素材不够就没发。

等着 ，你整理好跟你学

孤帆 发表于 2017-8-30 22:01
等着 ，你整理好跟你学

好，我尽力。

司令好厨艺[强]