[佳肴征帖] 老婆的最爱之美味鲫鱼汤

首先让本司令在此感谢一下各位钓友和好钓鱼平台的支持与厚爱。
感谢你们在百忙之中还能够认真的阅读我的帖子，感谢你们的打赏，感谢你们的评论和点赞。
本司令在此为各位钓友敬礼

一直在说我有一个馋嘴的媳妇，我的老婆到底能馋到什么地步呢？这不前两天刚吃完我做的“清炖大鲤鱼”现在又要喝鲫鱼汤了。这绝对没有问题，只要老婆吩咐，咱照做就是。
鲫鱼汤的讲究虽然不大，但是食材一定要新鲜，因为只有新鲜的鲫鱼做出来的汤才能更美味。但是我瞅了一眼冰箱里的鱼，哎！都是好久的了，用这些做鱼汤岂能满足了我老婆的味蕾。啥也不说了果断临时决定去钓上几条新鲜的鲫鱼去。
谁知天不作美，我刚来到钓点就下起了朦胧细雨。靠，不管了，为了老婆能一包口福，淋点小雨又算什么，再说了那谁不是说下雨天跟钓鱼更配吗。

啥也不说就是一顿钓，口还是不错的，就是鱼太小不适合我用，果断放生。我做汤要用的是大板鲫鱼，而大板鲫鱼却寥寥无几，致使我在雨中奋战了三个多小时，才带着不多的鱼获回家。
回到家天已渐渐的黑了下来，为了能在媳妇回家前把鱼汤烧好，本司令连澡都没顾得上去洗就开始准备做鱼汤用的食材了。
首先我们要准备的食材有:
大板鲫鱼5-6条
葱姜蒜末，盐，鸡精，料酒，大料，豆腐，香菜。

第一步，将锅内放入食用油及大料后，将油烧热。

第二步，将鱼煎炸变色后，放入，料酒，葱姜蒜末，炒出葱香。

第三步，加开水后放入豆腐，与鱼一起大火煮10分钟后，转小火再顿20分钟

第四步，待鱼汤顿成奶白色后，放入盐，鸡精（喜欢胡椒的也可放入适量胡椒粉，但是会压制鱼的鲜味）即可出锅。然后放上点香菜，味道更加鲜美。

“阿嚏”这一喷嚏打的我太难受了，赶紧先去洗个热水澡去下寒毒。当我从浴室出来以后，发现老婆带着她的两个闺蜜回来了，。媳妇说:独乐了不如众乐乐，如此美味岂能自己独自享用，我和闺蜜也好久没聚了，这不凑着你的美味鱼汤大家一起小聚一下！
好吧老婆最大，老婆开心就好，大家陆续落座，一起一起愉快的享受着这丰盛的晚餐，只有我一人喷嚏不断。唉！“阿嚏”


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就赞大本事 发表于 2017-9-5 14:31
这5－6条大板鲫也真够板的

凑合看，冒了三个小时的小雨搞的资源，到现在好几天了感冒还没好

沙发是我的

热爱好钓鱼 发表于 2017-9-4 22:38
沙发是我的

茶盘，香烟，瓜子糖都是你的

野战之空军司令 发表于 2017-9-4 22:39
茶盘，香烟，瓜子糖都是你的

没wife？

热爱好钓鱼 发表于 2017-9-4 22:40
没wife？

土豪都是用流量

手艺真不错

空军多么难受 发表于 2017-9-4 22:41
手艺真不错

其实鱼汤最简单，主要就是要的一个字，，鲜

可算发出来了

钓鱼人不缺鱼汤

野战之空军司令 发表于 2017-9-4 22:40
土豪都是用流量

土鳖