做鱼的美味大家可以题题意见

鱼洗净，小鱼不划刀，大鱼切块或划刀，放在小盆里用少量的盐，料酒，生姜，大蒜拍碎，花椒几粒，和鱼一腌制15分钟。过后锅中放油大火把油加到八分热关小火放鱼煎至两面黄。煎好以后锅中留少许的油把生姜大蒜放入
锅中炒香加水，加盐，加酱油，加少去白糖，加十三香粉，放鱼下锅，水要满过鱼一点。两分钟过后放一个两个橘子皮，在放青红椒搭配颜色，喜欢吃辣的可以放点干的或鲜鲜的朝天椒。中火慢炖等汤汁收了差不多就可以出锅了。喜欢香菜的出锅时也可以把香菜垫在盘子里面在放鱼进去。哪香味绝对的。

成品图片呢？大神

等等试试看

极地公爵 发表于 2017-10-11 10:51
成品图片呢？大神

没图，做鱼的心德。没事自己可以试试