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此鱼不带细刺,肉质细嫩,是工薪阶层最能接受的上等菜肴

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  吃过罗非鱼的人都知道,淡水鱼中此鱼不带细刺,肉质细嫩,可谓是工薪阶层最能接受的上等菜肴,但是买的鱼大多数是死掉的,还不知道是死了多久的。
      
      
  唯有我这种对罗非情有独钟的罗非迷,不仅喜欢钓罗非还喜欢吃罗非。我想也许我前世是一条罗非鱼吧!
      
      
  我发现钓罗非鱼的季节最好的是六七八三个月,而且在黄昏和晚上时更好钓一些。饵料最好用福寿鱼粉+冷冻新鲜剌尾青粉各一半。条件许可时再加上一点北极虾粉,效果特别好。
      
      
      
      
  另外用蚯蚓也不错,我在广东番隅,钓过罗非鱼,用蚯蚓做鱼饵效果也非常好。水库鱼很多,两个多小时钓了50斤左右,带4条像样的鱼回来,其它全部放生。现在打字手还发软。
      
      
      
      
      
      
  罗非给有些钓友的印象是好钓不好吃。其实做罗非鱼时可以清蒸,蒸前用盐和酱油先抺和一下,放置半小时后开始清蒸,上气后五分钟后出锅。
      
      
      
  先将罗非洗净,背上划几刀,然后用盐腌一会。放上姜丝、豆支,大火蒸8分钟。然后把油放入锅中烧热后淋在蒸好的罗非身上,再淋点生抽。此法果然不同凡想,一支啤酒,加上这几条鱼,味道极佳。这顿晚餐是我吃得最舒服的了。
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一杆一苇一净水 2017-11-9 11:55:06 来自于:好钓鱼APP
沙发
好技术,好厨艺
往前走1573 2017-11-9 11:58:04 来自于:好钓鱼APP
板凳
油炸
静静静 2017-11-9 12:09:56 来自于:好钓鱼APP
地板
看着好吃的样子
独看寒江雪 2017-11-9 12:27:13 来自于:好钓鱼APP
5#
看着不错的样子
秋风s鱼 2017-11-9 12:35:21 来自于:好钓鱼APP
6#
这是罗非吗
chengbin 2017-11-9 12:35:25 来自于:好钓鱼APP
7#
抓鱼容易刺手
影月无痕 2017-11-9 12:39:45 来自于:好钓鱼APP
8#
罗非适合煎闷
新手上路23 2017-11-9 12:49:47 来自于:好钓鱼APP
9#
鱼获不少
森美 2017-11-9 12:55:43 来自于:好钓鱼APP
10#
些钓点收费不
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