求大师教小鲫鱼做法

小鲫鱼怎么做才好吃，以前钓的小鲫鱼不是给别人就是放了，这几天钓的留了一些，炖鱼搞成这样，家人都嫌弃难吃。一般鲫鱼怎么做呢，？？

教你一招，把锅多倒些油烧热，（油里放点盐不粘锅）放鱼炸成金黄色捞出把多的油倒出，然后葱姜蒜辣椒爆香加生抽料酒糖蚝油水烧开放炸好的鱼烧个几分钟大火收汁调味出锅加香菜就行了

你这烧的也是醉了

还是煮汤好了，只喝汤

这是黑鱼吧[偷笑]

煲汤

把鲫鱼用盐加料酒生姜腌两个小时，再用油煎就是金黄色的。可以汤可以红烧

酥鱼没做好？

同意一楼

不怎么样