冬季DIY关于鱼获保鲜

我生在新疆，长在新疆！在这里钓鱼似乎是非常奢侈的运动。
离家八九百米就是孔雀河，从小就喜欢去河边钓鱼。那时候河里鱼特别多，用柳树枝绑上鱼线鱼钩就可以有不错的收获！后来钓鱼的人越来越多，河里的鱼越来越少，所以我们钓鱼也就走的越来越远……从开始的十几公里，到现在的往返六七百公里去钓鱼，那些地方大多是人烟稀少的戈壁滩，只有塔里木河蜿蜒流淌……
去的人少了，鱼获却很多！每次都是鱼获满满，带回鱼获就成了大问题，由于离家太远，单程就要六七个小时，保鲜问题就一直   困扰着我们！每次出去垂钓，我们带上两三天的给养，吃的喝的，啤的白的……
       有一次，大概是六月份吧，我们的鱼获大概有三十多公斤大板鲫，鲤鱼也有十几公斤，下午七点多气温还有三十多度，离家有两百多公里，这鱼怎么带回去呢？

   看着中午剩下的白酒，不禁突发奇想，这酒可以醉人，不也可以醉鱼吗？于是就把剩下的大概八两酒倒进鱼桶，死马当活马医吧……经过五个小时车程回到家。

    打开鱼桶一看:没有臭味，没有鱼腥味。什么情况？我拿起一条鱼翻来鱼鳃，看到鱼鳃也是鲜红色！我们成功了！！
        从那以后，每次出去钓鱼我们都会带瓶白酒做保鲜剂。夏天最炎热的时候单程400公里，也没有一条鱼变质！
       今天在好钓鱼和大家分享，希望大家都能把自己辛辛苦苦的鱼获新鲜带回家！！
        这个方法简单方便，不过自己千万别喝酒哦！开车不喝酒，喝酒不开车！平安回家！！！！

这个办法好，鱼烧好了有酒味吗？

真的新手 发表于 2017-12-10 21:07
这个办法好，鱼烧好了有酒味吗？

没有酒味！放心吧

一般十公斤鱼有二三百克酒就可以了，三十七八度的高温都没问题！

有酒味也没事，酒去腥的

挑战高温_ca35ec 发表于 2017-12-12 20:25
有酒味也没事，酒去腥的

我想说，但是没说

这个办法不错，为你点赞了。

办法真妙

这个办法简单易行，但是要注意封口，不然满车都是酒味就不好了！！

爱野约 发表于 2017-12-17 05:15
这个办法不错，为你点赞了。

谢谢老师！