自制酒米会不会过期？

去年泡的酒米，昨天拿出来用的时候手都可以捏碎。。还能用吗？

没有发霉就能用

没有问题，若有必要可以再加一点药酒或蜂蜜

wx_嘻嘻哈_ws9yC 发表于 2018-9-13 16:10
没有发霉就能用

发霉到没有。。但是摸起来说湿不湿说干不干的，要不要加点酒？

家有虎仔初长成 发表于 2018-9-13 16:11
没有问题，若有必要可以再加一点药酒或蜂蜜

之前加的小药粉，和曲酒，没加蜂蜜。要不要在加点曲酒？

小妖怪_919530 发表于 2018-9-13 16:14
之前加的小药粉，和曲酒，没加蜂蜜。要不要在加点曲酒？

若很干就加一点点曲酒，酒米保拼潮润状态

家有虎仔初长成 发表于 2018-9-13 16:21
若很干就加一点点曲酒，酒米保拼潮润状态

稍微多加点曲酒行不行？？5升大瓶，怕坏了可惜了

小妖怪_919530 发表于 2018-9-13 16:23
稍微多加点曲酒行不行？？5升大瓶，怕坏了可惜了

合适即可，多倒置几天，摇一摇，一定别把生水搞进去咯

小妖怪_919530 发表于 2018-9-13 16:11
发霉到没有。。但是摸起来说湿不湿说干不干的，要不要加点酒？

不用了吧，就这么用吧

可以用，没有问题。