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酒曲发酵麦子

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自己在家用酒曲发酵的麦子怎么三天了还没有酒气味,开盖的时候光有气体出来,有麦子香,没有酒味,急啊!怎么办,10斤的麦子,四个酒曲

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李淡定 2019-3-1 12:26:46 来自于:好钓鱼APP
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不急着用可以多放些时间,让它发酵彻底。
碧海钓月 2019-3-1 12:25:06 来自于:好钓鱼APP
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锦工驾校邹师 发表于 2019-3-1 11:59
到底那个瓶子里的气该不该放哦

能放,气温低发酵很慢,建议你适当家家温,放火炉边或用热水袋装热水用棉衣或棉被捂上会发酵快一些。
到底那个瓶子里的气该不该放哦
 楼主| zh45284 2019-3-1 12:03:18 来自于:好钓鱼APP
板凳
天冷,慢
中鱼抬杆爽 2019-3-1 12:16:55 来自于:好钓鱼APP
地板
天冷多放两天!
飞跃_eaeb13 2019-3-1 12:18:25 来自于:好钓鱼APP
5#
温度低的原因。
鱼跃笼门 2019-3-1 12:22:38 来自于:好钓鱼APP
6#
温度低慢些,等等呗
热爱好钓鱼 2019-3-1 12:23:06 来自于:好钓鱼APP
7#
中午放太阳下面晒晒发酵快
我为渔乐 2019-3-1 12:36:42 来自于:好钓鱼APP
10#
多等等,气温太低
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