会钓鱼一定要会吃鱼

今天下雨降温   闲着没事做   给大家分享一个我做鱼的帖子     这是前段时间钓的花白鲢     钓鱼一定要会吃鱼     我个人对鱼这个东西可有可无    老婆不会做饭    但是他喜欢吃鱼    我只能既担当钓鱼人  还得担当厨师这个岗位

这是前段时间钓的花白鲢 个体还行 都是五六斤左右的长江野生的 味道鲜美 没有污染

把鱼头烂成两半 这一半拿来烧汤 放了点豆腐 汤煮的白白的 味道特别棒

另外一半做了一个鱼头粉丝煲 放了点香菇 青菜 满满一大盆 招待了好几位朋友

这是前段时间在太星村乌青塘钓的乌青 30斤重的 没有回塘 拿回家做了爆鱼

切成一条一条的 炸了一大半 领导带到公司分给他的同事们吃

另外拿青鱼肉做了一个水煮鱼 麻辣麻辣的 特别下饭

这是在江边路亚的翘嘴 我们这边40一斤 有的地方叫翘鲢子 有的地方叫白鱼

最大的一条一斤多 清蒸的 味道特别好 感觉一条都是领导吃的

两个半斤的 也是清蒸得 翘嘴我比较喜欢清蒸 感觉很不错

这是上个礼拜在野河钓获得野生鲫鱼 小的全部放生了 留下来的基本上都是4两左右的 看看跟我鞋子比较一下就知道是大板鲫了

红烧小鲫鱼 刺比较多 但是味道很好的

你们感觉怎么样 我不是专业厨师 以前做饭把厨房都给烧了 也是一点一点看看菜谱 一点点的学习中 做的不好请大家见谅

最后想说 钓鱼一定要会做鱼 把领导哄高兴了才有机会去钓鱼 能找到一个喜欢吃鱼 恰好我喜欢钓鱼 会做鱼 真是件幸福的事 马上过年了 回家做给爸妈吃

比大厨还厉害，色，香，味俱佳，隔着屏幕能闻到香味[呲牙]

书记爱吃鱼?，那就大力发展钓鱼业呗[憨笑]！

领导爱吃鱼，你钓鱼的机会就多了[偷笑]

钓鱼，烧菜都是大师级别的了[强][强][强]

会钓鱼还会做鱼吃，太厉害了

这是会钓鱼?的大厨师啊[强]

厉害，入错行不，应该进攻厨师行业。

厨艺好

手艺不错[强]

这鱼做的不错[强][强]

利害

好厨艺

厨艺大师

会钓鱼会做鱼

好手艺，做的很漂亮

手艺不错

厨艺一流，值得学习！