小翘嘴，怎么整吃？

只要一走剑河县老县城段水库，总是起不少小翘嘴。


这种鱼，如何处理？好吃些。南方吃辣，不惜赐教。谢谢！



这是如今的水位，别人平时起大板鲫，今天那段河，没人起目标鱼————鲫鱼。

渔乐精彩人生 发表于 2020-03-05 20:47
退水这么厉害，看样子够危险的

地面湿滑，先花半个小时清理钓位，现河沙才走。确实危险！

你到底是要问怎么吃？还是怎么整吃？

烤七八成干，辣鸡豆豉炆。那味道你明白的

退水这么厉害，看样子够危险的

我才是逸远居士 发表于 2020-03-05 20:35
你到底是要问怎么吃？还是怎么整吃？

怎么处理才好吃。也就是加工过程。

轻风微过 发表于 2020-03-06 14:23
大的清蒸，小的油炸

愿闻其详，加什么料，怎么蒸？

我们老家就是油炸，搞得脆脆的撒点麻辣1+1

鱼刺多，油炸再焖。配料个人口味？自己慢慢品[微笑]

清蒸

油炸白条香。

用油炸过再烧

油炸不错哦