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凉晒鲫鱼干，准备做麻辣鱼

   
老彭爱钓 2021-1-22 07:50:10 楼主
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前一段时间钓的鲫鱼太多，放在冰箱里冷冻保鲜。快过年了，要清理冰箱了，快该准备年货了。老伴把冰箱里存放的鱼全部拿了出来，清洗干净后，控干水分，放在32层的楼上凉晒，准备做麻辣酥鱼。有十几斤还要多，这是凉晒了两天以后的鲫鱼，快变成鱼干了。

凉晒三天后，集中起来满满的一大筐。

凉晒后还有十几斤。
用油炸过后，再用麻花椒、辣椒等慢火炖上三个多小时，麻辣酥鱼就好了，送给朋友、邻居们品尝。
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野外达人 2021-1-22 13:08:00 来自于：好钓鱼APP
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这鲫鱼你可真没少钓啊，不错很好，即过了手瘾，又有美食
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苍海浮萍 2021-1-22 15:32:25 来自于：好钓鱼APP
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炸鲫干、酥而不焦嘎崩脆、粘辣椒面、下酒那酸爽……[憨笑][憨笑][憨笑][憨笑][憨笑][憨笑][憨笑]
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阿团 2021-1-22 14:46:46 来自于：好钓鱼APP
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南风未恋 2021-1-22 16:07:42 来自于：好钓鱼APP
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可以可以，彭叔叔可不可以送我一个你用过时的鱼竿
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境界来源于坚持 2021-1-22 11:14:58 来自于：好钓鱼APP
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冬季储备充足，麻辣鱼期待成品。
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听风细雨楼 2021-1-22 09:28:02 来自于：好钓鱼APP
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楼顶上晒不会被鸟吃了吗
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野钓者_b25eec 2021-1-22 14:05:37 来自于：好钓鱼APP
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钓的不少！腾空冰箱，开春爆护！
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A心随漂动A 2021-1-22 12:31:39 来自于：好钓鱼APP
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用个铁篦子，用木炭烤干[呲牙]
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老马学钓鱼 2021-1-22 08:07:30 来自于：好钓鱼APP
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冰箱里面放不下了吧
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秦风 2021-1-22 20:32:26 来自于：好钓鱼APP
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野生鲫鱼晒成鱼干味道也不错噢
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渝人之渔 2021-1-22 07:54:20 来自于：好钓鱼APP
沙发
存的过冬粮
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天天钓升级高安 2021-1-22 07:54:44 来自于：好钓鱼APP
板凳
一定很好吃[色][色]
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老马学钓鱼 2021-1-22 08:07:47 来自于：好钓鱼APP
5#
你得弄个大冰柜了
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远方_7206d1 2021-1-22 08:33:31 来自于：好钓鱼APP
6#
好吃
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水边一乐者 2021-1-22 09:00:03 来自于：好钓鱼APP
7#
这收获真漂亮啊
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007芒刺 2021-1-22 09:12:40 来自于：好钓鱼APP
8#
够冬天吃的了。
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乐享天下 2021-1-22 09:15:23 来自于：好钓鱼APP
9#
钓技，烹饪都厉害
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