^_^吃鱼吃鱼吃鱼^_^

昨天开始清明小假期，因为加班缘故，第一天没有赶回父母那里参与祭拜。下午接到老妈通知，让我不用回去了，她和爸今天来我家。我心想来了吃点啥呢。我得准备准备吧，起大早去市场逛了一圈，买回来两条小草鱼和一条鲈鱼，草鱼给爸妈和媳妇做烤鱼，鲈鱼清蒸给我闺女吃。爸妈中午到的，没上楼就直接带孩子去家附近的小广场玩了。我开始收拾准备晚饭。

爷爷带着踢球

刚开始准备时忘了拍照了，准备差不多了才想起来。其实我的做法很简单，家里人还挺爱吃的。尤其媳妇，强烈要求做一顿，而且要多放辣椒。下面介绍一下步骤。首先，鱼是卖鱼人帮忙收拾的，我只是清洗了一下血水，侧面改刀，然后用盐和葱姜料酒味一下。味鱼时取一小块四川火锅底料炒一下，我又往里面加了些辣椒。炒好料加水烧开调味，然后倒进准备好的方盘里备用。接着准备配菜，香肠、金针菇、油麦菜、娃娃菜、豆腐、粉条、木耳等等。总之你喜欢吃什么就放什么。顺序是，青菜垫底，然后放粉条，上面铺上香肠或者午餐肉罐头，再上面是豆腐片成薄片方便入味，四周摆上金针菇和木耳，配菜齐活。然后起锅烧油，油温七成下鱼煎至两面金黄，摆到配菜上，点缀些香菜即可。

图一

图二

图三

准备就绪后，一家老小也从外面回来了。清蒸鲈鱼交给老爸做。我冰了一箱啤酒，拿出一些干果，点燃酒精块。上气8分钟，鲈鱼就蒸好了，烤鱼也正好开锅。一家人上桌开搂！

今天陪老爸老妈喝点

给孩子吃的鲈鱼，我姑娘一顿能干掉一多半?

甜蜜的牵绊……后半辈子就为他们而活了

吃着烤鱼我就在想，啥时候自己钓一条大些的做给他们吃呢，那多给力啊，自己钓自己做才能体现出咱钓鱼人的综合能力。看来今年在钓鱼上的小目标就是找机会钓条大鱼拿回家给大伙吃。说干就干，先从理论入手开始准备！

吃一半又加了些配菜和羊腿肉。羊前腿，我的最爱！

风卷残云后的剔牙时间?

热爱钓鱼，更应该热爱生活。享受美好是本能，创造美好是能力。即便只是茫茫天宇内一粒细沙，每当阳光照射，都会闪耀光华。最后，愿所有美好都能与您不期而遇，愿每个人生终会成为一首诗。✌️

钓鱼路在何处 发表于 2021-04-05 08:51
三代同堂，其乐融融。

[握手]常陪伴于家人身边才是生活该有的样子

还能陪父亲喝酒是多么幸福的事情

老马学钓鱼 发表于 2021-04-05 09:56
可惜我不吃鱼啊

那就不放鱼，其他东西也挺好吃[偷笑]

钓鱼钓鱼钓鱼，吃鱼吃鱼吃鱼

老少三代同堂，其乐融融

老马学钓鱼 发表于 2021-04-05 08:49
手艺不错

虽然简单，但味道真不错

透过屏幕都能感觉到香

享受假期，享受生活。惬意

三代同堂，其乐融融。[强]

一家人在一起是真好

幸福的一家人！

太丰盛了。

野外达人 发表于 2021-04-05 07:09
老少三代同堂，其乐融融

是啊，非常开心

007芒刺 发表于 2021-04-05 06:51
太丰盛了。

看着还行是吧[呲牙]

老彭爱钓 发表于 2021-04-05 06:48
幸福的一家人！

[握手]谢谢

手艺不错

幸福一家人