四川人叫它“雅鱼”因鱼头内有一枚宝剑而闻名于世

虽然身在四川，可却是从来没有看过雅鱼，形似鲤，鳞细如鳟，体形肥大，肉嫩刺少，名列鱼中上品。



今天有幸钓获，真是很有特色。虽然看起来有鳞，可是摸上去很光滑，而且有很多黏液。



它就是传说中女娲在补天时，将一把宝剑落入江中所化而成。鱼头中有一枚酷似宝剑的骨刺，剑柄、剑把、剑刃栩栩如生。



其他任何的鱼儿是没有的，所以四川雅安人也叫它宝剑鱼。此剑也成了鉴别雅鱼真伪的标志，“有剑则真，无剑则假”。



如果你到当地人家去做客，主人会将鱼头拈给你，而鱼头中的"宝剑"还会让你带走，做为珍藏。很有意思吧！



此鱼不喜污浊，最爱水清见底、水流平和，有周公之雅，可见其名号的由来。



大诗人杜甫有诗云：“鱼知丙穴由来美，酒忆郫筒不用酤”，盛赞其味之美。慈禧吃了这鱼，称之为“龙凤之肉”，献鱼之人也因此被封为知府，堪称省钱“跑官”第一人，一条鱼搞定。



也有人说这枚鱼头里面的宝剑可以辟邪，曾经吃过鱼的亲朋好友纷纷都把自己吃到的鱼骨当做宝贝随身携带，能够避邪防身。

四川有三美，美女，姜食，美景

第一次见

雅安又两大特色最为出名，第一就是雅鱼，第二就是雅女，雅安的鱼非常有名气，雅安的女人也是非常的有味道

美女与雅鱼[强]

看过介绍，现在少了，好东西呀

美女不错，赞赞

长见识啦

好品种

很有特色哦

真的好特别

很特别很特别

哇，有趣