炖鲫鱼汤时，多加这样东西，不仅味道更鲜美

鲫鱼有补脑的效果，同时鲫鱼子能养护肝脏，多喝鲫鱼汤对我们的身体有好处。

白萝卜鲫鱼汤对肾功能有一定的治愈作用，男性可以多吃。这道菜的做法是：1、将鲫鱼处理干净后，在鱼身上斜切三刀，白萝卜切丝，生姜去皮，切片！

油锅加热爆炒姜片后把鲫鱼煎到两面黄色，加水和萝卜丝煮到沸腾后，改小火慢炖到汤是乳白色！

然后加入葱花、料酒和盐就可以出锅了！

好厨艺

不错啊，试做一下[呲牙]

对出汗多的功效还不错

不用爆炒姜片和煎鲫鱼，直接加水和加白萝丝，大火滚2分钟在小火炖15分钟。其它加法一样。原汁原味营养丰富。重要的是鱼的质量保证要优！

利剑666 发表于 2017-8-22 20:02
不用爆炒姜片和煎鲫鱼，直接加水和加白萝丝，大火滚2分钟在小火炖15分钟。其它加法一样。原汁原味营养丰富。重要的是鱼的质量保证要优！

那不就是清炖了？

下次试做下

好手艺

好厨艺

好汤